Meatzza!
Jan, 22, 2011
Posted by”If you are not supposed to eat animals, why are they made of meat?” – Homer Simpson.
Gårdagens middag bestod av ovanstående delikatess. Det är alltså som en pizza men med den lilla skillnaden att istället för vanlig pizzadeg så använder du nötfärs. Japp, nötfärs!
Recept:
Blanda valfri mängd färs (med fördel ekologisk 10%-ig) med en äggula och kavla ut den så tunt du kan på en plåt:
Sätt ugnen på 175-200 grader och sätt in köttet i cirka 15 min. Var medveten om att den krymper i storlek.
När köttet är klart så behandlar du den som om vore den vilken deg som helst. Lägg på dina favoritingredienser. Själv hade jag tomatsås, jalapenos, lök, peperoni och mozarella. Sen är det skjuts in i ugnen igen. Efter ca 5-10 min är meatzzan klar.
Smaklig spis!
Tack till bloggen Träningsglädje för receptet.
Posted in Kosttips by |
